Bodega: 
Dagaz

Dagaz Granito Estate Carmenere

Notas de Cata
Color:
Intenso color rojo rubí, con reflejos púrpura
Nariz:
Elegante, con notas de moras, pimienta negra y rosa, canela, clavo de olor y otras especias. También notas de tabaco y cedro de la crianza en barricas
Boca:
Es un vino con buen cuerpo y agradable acidez, con un final persistente
Región:
Valle de Colchagua
,
Chile
Uva:
Carmenere
Elaboración:
Envejecimiento durante 14 meses en barricas de roble francés de segundo, tercer y cuarto uso
Tono:
Rubí medio

Carmenere

 

El Carmenere es de intenso aroma a fruta roja madura, posee un sabor que recuerda a madera, y sus taninos son suaves y maduros. Originalmente, se pensaba que el Carménère era Merlot cuando se trasplantó por primera vez a Chile